Esteban Mira Caballos

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MORIR DE HAMBRE O COMER ALIMENTOS DESCONOCIDOS EN LA AMÉRICA DE LA CONQUISTA

19/08/2020 por administrador1 Dejar un comentario

Dada la escasez de los alimentos europeos los conquistadores y colonos se vieron obligados a transformar aceleradamente su dieta para poder sobrevivir. En pocas décadas el maíz, la yuca y las batatas se convirtieron, junto a la carne, en la base de la alimentación hispana. Ahora bien, se trataba de vegetales que nunca habían visto antes y que en … [Leer más...]

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DE FRANCISCO PIZARRO A HERNÁN CORTÉS. ENTENDER LA CONQUISTA DESDE EL SIGLO XXI

05/06/2020 por administrador1 2 comentarios

Cuelgo en mi blog esta entrevista que me hizo hace poco una página digital dedicada a la historia y que creo que refleja bien mi opinión sobre los conquistadores, una temática a la que llevo dedicada varias décadas de mi vida. Espero sea de interés de los seguidores de mi blog. 1. Hace poco publicó un libro dedicado a Francisco Pizarro en el … [Leer más...]

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EL HAMBRE OBLIGA: GASTRONOMÍA INDÍGENA PARA LOS CONQUISTADORES

13/05/2020 por administrador1 2 comentarios

Dada la escasez de los alimentos europeos los conquistadores y colonos se vieron obligados a transformar aceleradamente su dieta para poder sobrevivir. En pocas décadas el maíz, la yuca y las batatas se convirtieron, junto a la carne, en la base de la alimentación hispana. Ahora bien, se trataba de vegetales que nunca habían visto antes y que en … [Leer más...]

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TESOROS OCULTOS. UN MITO UNIVERSAL

28/04/2020 por administrador1 2 comentarios

El ser humano siempre ha soñado con un mito universal, la existencia de tesoros ocultos. Casi todo el mundo ha soñado alguna vez con encontrarse alguno. A continuación hago una relación de algunos de esos tesoros que han sido buscados durante años y con los que todavía muchas personas sueñan. 1.-EL TESORO DEL REY PEDRO I Como carmonense que … [Leer más...]

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CANIBALISMO DE EMERGENCIA ENTRE LOS CONQUISTADORES

24/04/2020 por administrador1 Dejar un comentario

Los españoles abominaban el canibalismo ritual, una costumbre muy extendida entre muy diversos pueblos del continente americano, desde los mexicas, a los guaraníes, pasando por los mayas, los tarascos o los turinampas del Brasil. Los mexicas, por ejemplo, sacrificaban anualmente a varios miles de personas, pero siempre eran cautivos. De hecho, en … [Leer más...]

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